双绞龙拌馅机是肉制品加工的常用设备，其主要用途是将各种不同大小规格的原料肉粒与淀粉，香辛料，添加剂等辅料按工艺配方要求进行混合，搅拌，使它们充分均匀地进行结合，同时还能起到肉料嫩化与蛋白活化的功能，可满足各不同种类肉制品深加工的需要。真空拌馅机是在消化吸收当今欧洲肉制品加工技术，同时结合我国国情并发挥本公司特长的基础上研制而成的。

本机借鉴同类产品技术，结合我司核心工艺特点自主研发而成，是各类物料搅摔加工的必备设备。设备运行效率高、操作便捷，搅拌轴采用进口同款搅拌结构，可兼容馅状、散状、酱状等多形态物料的均匀混合。经本机搅拌后的馅料粘度提升、弹性饱满，特制扇形搅拌器在搅拌过程中，更能同步实现馅料嫩化处理。